Galleta de campo, pastafrola y primavera: cuatro fiestas gratuitas para escaparse por la provincia de Buenos Aires

El domingo 20 de septiembre, desde las 11, la localidad de Oliden, en el partido de Brandsen, levanta el telón de una nueva edición de la Fiesta de la Galleta de Campo, una jornada con entrada gratuita que se extenderá sobre el predio de la estación, en la ruta 36 kilómetro 77. La propuesta combina un patio gastronómico centrado en el pan de campo recién horneado, un paseo de artesanías y emprendimientos locales y una grilla de espectáculos folclóricos que arrancará a las 13 con las presentaciones de Patria y Tradición, Mauri del Plata, Caporales Rales, La Cincha y La Descokada, dejando el cierre en manos de Perla Negra.

Para quienes prefieran adelantar la escapada al sábado 19, el partido de Capitán Sarmiento ofrece otra tentación bien criolla: La Luisa celebrará la fiesta de la pastafrola en el predio del Club Unión Labradores, con actividades durante todo el fin de semana desde las 11. Habrá elección de la mejor preparación, música en vivo, patio gastronómico y feria de artesanos y emprendedores, todo sin costo de ingreso, en una cita que repite el formato de convocatoria popular que ya es marca registrada de los pueblos bonaerenses.

Pardo, a 150 años, y la costa en modo primavera

Más al sur, en el partido de Las Flores, la localidad de Pardo festejará su aniversario número 150 con un encuentro que se extenderá sábado y domingo desde las 11 en la plazoleta Pablo Lámaro, frente a la Estación Museo Adolfo Bioy Casares. La agenda incluye asado criollo, patio gastronómico y feria; el sábado desfilarán los gauchos y se subirán al escenario Los Charros, mientras que el domingo la jornada se cierra con un encuentro de chacarera y la actuación de Los Jóvenes Musiqueros, con acceso libre y gratuito.

Quien prefiera sentir el mar de fondo podrá inclinarse por Monte Hermoso, donde la Fiesta de la Primavera tomará la Plaza Parque durante sábado y domingo desde el mediodía, sin cargo de entrada. Las propuestas culturales arrancarán a las 16 y desde las 18 subirán a escena bandas locales y regionales: Cruzando el Charco será la cita del sábado y Guasones cerrará el domingo, en un marco costero que ya entra sin pagar derecho de ingreso.

• Domingo 20, desde las 11: Fiesta de la Galleta de Campo en Oliden, ruta 36 km 77, Brandsen.
• Sábado 19 y domingo 20, desde las 11: Fiesta de la Pastafrola en La Luisa, Club Unión Labradores, Capitán Sarmiento.
• Sábado 19 y domingo 20, desde las 11: Aniversario 150 de Pardo en la plazoleta Pablo Lámaro, Las Flores.
• Sábado 20 y domingo 21, desde las 12: Fiesta de la Primavera en la Plaza Parque de Monte Hermoso, con shows desde las 18.

Las cuatro convocatorias comparten una fórmula que los pueblos del interior de la provincia de Buenos Aires vienen perfeccionando: comida típica, feria de artesanos, música en vivo y entrada libre, un combo que permite organizar una salida de bolsillo moderado sin resignar paisaje. Mi recomendación, si el clima acompaña, es arrancar el sábado en La Luisa para la pastafrola, seguir el domingo por la mañana con la galleta de campo en Oliden y, si todavía queda cuerda, estirar la jornada hacia Pardo o, mejor aún, pegar el salto hasta Monte Hermoso para cerrar el fin de semana con banda y brisa marina. Lleven abrigo liviano para el atardecer: en la costa y en los predios rurales la temperatura suele caer varios grados después de las 18, y las sillas plegables o un repasador grande resuelven el resto.